Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, garam dan gula putih. Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Ambil 1 buah sawi putih, potong-potong
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong 3cm
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan ———————
- Sediakan Bumbu iris:
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang). Lodeh yang enak dan lezat dapat tercipta dari pemilihan bumbu yang berkualitas. Bahan dan bumbu sayur lodeh terong dengan kacang panjang ini lebih lengkap sehingga Bahan dan cara membuat sayur lodeh dengan kacang panjang bisa dilihat di bawah ya. Kupas kulit wortelnya kemudian cuci lalu iris iris.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Tumis bumbu
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak layu
- Masukkan sawi putih tumis sebentar kemudian masukkan air dan daun salam
- Tambahkan 1.5 sdt garam, 2 sdt gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sayuran empuk
- Masukkan santan, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih
- Selamat makan😊
Masukkan bersama dengan kacang panjang dan terungnya. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Berikut adalah cara menanam dan membudidayakan sayur sawi!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
