Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka tulang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapkah terlebih dahulu bahan-bahannya sebagai berikut. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka tulang iga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka tulang iga menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur nangka tulang iga:
- Ambil 1 buah Nangka ukr sedang
- Ambil 1/2 kg Tulang iga
- Sediakan 1 buah santan kelapa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6-8 siung Bawang putih
- Sediakan 8-10 siung Bawang merah
- Gunakan 7 bj Cabai keriting
- Ambil 5 bj Cabai rawit
- Ambil 4 bj kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 5-6 cm kencur
- Sediakan 1 sct royco sapi
- Siapkan secukupnya Gula, garam, micin
- Gunakan Bumbu 2:
- Sediakan 5 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit utuh
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Cara Blanching Sayur ala Yummy App, Lebih Bersih dan Tahan Lama. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak.
Cara menyiapkan Sayur nangka tulang iga:
- Kupas dan potong2 nangka buang hatinya..cuci hingga bersih dan rebus sampai lunak
- Potong2 tulang iga,cuci bersih, rebus 1/2 mateng, buang kendalnya dan masukkan ke dalam rebusan nangka…rebus dengan nangka
- Haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Masukkan bumbu 2
- Peras santan kelapa
- Setelah nangka benar2 lunak tambahkan perasan santan dengan cara disaring.
- Didihkan hingga santan mendidih sempurna…angkat dan sajikan
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA. Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya! Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka tulang iga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
