Lagi mencari inspirasi resep cah sawi putih jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih jagung manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih jagung manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah sawi putih jagung manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah sawi putih jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Sawi Putih Jagung Manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sawi Putih Jagung Manis:
- Siapkan 1 Bonggol kecil sawi putih,bersihkan,potong-potong
- Gunakan 1/2 bonggol jagung manis,pipil
- Ambil 3 buah tahu kuning kecil, potong-potong, goreng setengah matang
- Sediakan 2 butir telur, buat orak-arik
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, potong-potong
- Ambil 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting,iris serong
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Cah Sawi Putih Jagung Manis:
- Panaskan minyak secukupnya,tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Setelah layu,masukkan irisan cabai merah & jagung manis pipil. Aduk rata. Setelah sedikit layu,masukkan air. Masak hingga air mendidih & jagung empuk.
- Kemudian,bumbui dengan garam,gula,merica & kecap asin. Tes rasa. Jika rasa sudah pas,masukkan tahu kuning & telor orak arik. Aduk rata,masak hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan sawi putih,aduk rata. Masak hingga sawi putih matang,jangan terlalu lama agar sayur tidak lembek. Sesaat sebelum matikan api,tambahkan minyak wijen. Aduk rata,matikan api & sayur siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah sawi putih jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
