Sedang mencari inspirasi resep sawi telur asin pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi telur asin pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur bebek bumbu pedas + ikan asin + tumis jonggolan pedas mantap. Cara memasak telur ikan yang teramat sedap. Telur ikan mayong seakan sama seperti telur ikan belukang / ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi telur asin pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi telur asin pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sawi telur asin pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi Telur Asin Pedas Manis memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sawi Telur Asin Pedas Manis:
- Gunakan 3 lembar sawi putih
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe keriting (klo gk m pedes 1 aja ckup)
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 tangkai daun bawang (d foto 2 krna pendek2)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Sedikit air putih
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan.
Cara menyiapkan Sawi Telur Asin Pedas Manis:
- Potong sayur, bawang2an, dan cabe. Yg d foto ad garam, gk ush pake ya. Keasinan nti.
- Panaskan mentega, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukan cabe.
- Masukan lada, kaldu jamur dan masukan sedikit air putih 20ml aja
- Masukan telur asin, aduk2.
- Masukan sawi, aduk tercampur rata, dan masukan daun bawang
- Terakhir masukan kecap. Disini bisa koreksi rasa sesuai selera.
- Dan selesaii… gurih gitu.. asin ada, manis ada, pedas juga ada.. so simple and nyummy 😋
Dimana sawi asin ini memiliki rasa segar ketika disantap, terasa sedikit Proses membuat tumis sawi asin ini sangatlah sederhana sekali. Pada dasarnya hampir sama dengan cara membuat tumis sawi hijau ataupun putih. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Yuk simak Peluang Usaha Camilan Kacang Telur berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sawi telur asin pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!