Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor sawi jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor sawi jagung manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi jagung manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor sawi jagung manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor sawi jagung manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Sawi Jagung Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bobor Sawi Jagung Manis:
- Sediakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 65 ml Santan (saya pake santan instan)
- Siapkan Sedikit kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Sedikit gula (kalo suka)
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Sawi Jagung Manis:
- Siangi Sawi dan potong sesuai selera cuci sisihkan. Sisir jagung manis juga sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih kemiri, kencur dan garam.
- Masak air hingga mendidih, masukkan Sawi masak sampai setengah masak. Angkat tiriskan.
- Rebus bumbu dengan air sampai mendidih masukkan jagung manis rebus sampai empuk.
- Masukkan Sawi jika dirasa jagung sudah empuk aduk-aduk dan masukkan santan yang telah dicampur air sedikit agar tidak terlalu kental.
- Tambahi penyedap rasa, gula sebagai penyeimbang rasa(bila suka) lalu cek rasa. Kalo sudah mendidih angkat sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor sawi jagung manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
