Lagi mencari ide resep ayam sawi asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sawi asin asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sawi asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sawi asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sawi asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sawi Asin Asam Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Sawi Asin Asam Manis:
- Sediakan 1 potong Dada Ayam Fillet, lumuri tepung kanji
- Sediakan 1 buah Tomat, iris
- Ambil 3 batang Sawi Asin
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 sdm Saos Tomat
- Sediakan Secukupnya Air Putih
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sawi Asin Asam Manis:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam, tumis sampai masak. Kemudian masukkan sawi asin dan tomat, aduk rata.
- Masukkan saos tomat, garam, gula, aduk rata. Kemudian masukan air. Aduk rata, tes rasa. Rasanya asam manis dan asin dari sawi asin.
- Saya kasi jeruk nipis lagi karena suka rasa yang lebih asam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sawi asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!