Anda sedang mencari inspirasi resep tumis wita (sawi tahu) pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis wita (sawi tahu) pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis wita (sawi tahu) pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis wita (sawi tahu) pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis wita (sawi tahu) pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Wita (sawi tahu) Pedas Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Wita (sawi tahu) Pedas Manis:
- Gunakan 20 lembar sawi
- Sediakan 1 Tahu putih uk sedang
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan Kecap pedas
- Ambil Garam
- Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Tumis Wita (sawi tahu) Pedas Manis:
- Cuci bersih sawi lalu iris. Potong tahu seukuran dadu (jangan terlalu tipis)
- Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu setengah matang
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay kemudian tumis dengan sedikit sisa minyak menggoreng tahu
- Jika aroma bawang bombay dan bawang putih tercium dan berwarna kecoklatan kemudian masukkan sawi dan tahu goreng, tumis hingga sawi sedikit layu
- Tambahkan kecap pedas manis secukupnya, tumis kembali dengan diberi sedikit demi sedikit air, tambahkan sedikit garam, aduk rata
- Jika air sudah meresap merata ke tahu dan sawi, cicipi rasa lalu hidangkan. Selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis wita (sawi tahu) pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!