Anda sedang mencari ide resep sawi gulung isi tahu kuah pedas manis ala kiki ayu recipe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung isi tahu kuah pedas manis ala kiki ayu recipe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung isi tahu kuah pedas manis ala kiki ayu recipe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sawi gulung isi tahu kuah pedas manis ala kiki ayu recipe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sawi gulung isi tahu kuah pedas manis ala kiki ayu recipe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe:
- Ambil Sawi putih (saya 9 lembar, pilih yang lebar-lebar ya)
- Sediakan 3 kotak tahu putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya bagian helai serai, untuk pengikat (boleh diganti daun pisang, atau daun pandan yang diiris tipis)
- Ambil Bahan Dressing
- Ambil 1 sdm saus barbeque (saya homemade)
- Sediakan 1 sdm chili flake (saya homemade, ini pedas sekali ya. Sesuaikan selera)
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Gunakan 1 cup air
Cara menyiapkan Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe:
- Blanch 5menit sawi pada air mendidih, rendam bagian putihnya. Hanya sampai lemas dan mudah digulung. Tiriskan.
- Sementara, hancurkan tahu, masukan telur, lada bubuk, 1/2 sdt garam, sejumput gula pasir,bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.
- Hamparkan sawi yang telah di blanch, beri 2sdm adonan tahu, gulung. Sampai sawi habis. Ikat sawi gulung, dengan helaian serai. Kukus 15menit (saya kukus di magic com, sekalian masak nasi).
- Buat dressing : Masukan air dan bawang merah. Bubuhkan saus barbeque, chili flakes, 1/4sdt garam dan 1 sdt gula pasir. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Terakhir, masukan larutan maizena. Aduk-aduk hingga mengental.
- Iris-iris sawi gulung, beri dressing diatasnya. Sajikan 😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sawi Gulung Isi Tahu Kuah Pedas Manis Ala Kiki Ayu Recipe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
