Lagi mencari ide resep sayur nangka plus telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka plus telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka plus telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka plus telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka plus telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka plus Telur memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Nangka plus Telur:
- Ambil 1/4 kg Nangka potong-potong
- Gunakan 5 butir telur ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 biji kemiri, 1 lembar daun salam, 3cm lengkuas
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam secukupnya kaldu
- Ambil 1 sachet santan kara kecil
- Gunakan 1/2 Liter air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka plus Telur:
- Pertama kita rebus nangkanya sampai empuk ya mam
- Rebus telor kemudian dimasak sebentar, sisihkan
- Blender bawang merah, putih, kemiri dan cabe
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas, masak hingga matang dan harum, masukkan nangka dan telornya
- Tambahkan air, masukkan santan, garam, lada dan kaldu, aduk sampai matang jgn sampai santan pecah ya mam
- Jika sudah mendidih angkat dan siap dihidangkan ya mam
- Selamat mencoba😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka plus telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!