Sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka muda (tewel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka muda (tewel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda (tewel), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda (tewel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Langka pertama, didihkan air dan masukan nangka muda serta bumbu yang telah dihaluskan hingga nangka menjadi setengah matang. Setelah itu, tambahkan ceker, kacang panjang, serai, daun salam dan lengkuas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh nangka muda (tewel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka muda (tewel) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka muda (tewel):
- Gunakan 400 gr nangka muda (iris tipis)
- Gunakan Santan dr 1/2 bh kelapa
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil Daun bawang (iris)
- Ambil Bawang goreng (utk taburan)
- Gunakan 1/2 sachet royco
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 bh cabe rawit(kalo suka pedas bs dtmbh)
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit, laos dan jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Resep sayur lodeh yang akan kami bagikan kepada anda yakni sayur lodeh yang dikombinasikan dengan tewel.
Cara membuat Sayur lodeh nangka muda (tewel):
- Cuci bersih nangka muda dan rebus sampai empuk.
- Setelah empuk buang air rebusannya.
- Tumis bumbu Sampai harum dan masukkan daun salam nya.
- Campur nangka, bumbu,royco dan santan jadi satu.Jangan lupa terus di aduk ya waktu memasak agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat masukkan bawang daun dan bawang goreng.
- Sajikan
- Enak dinikmati dg lontong, Selamat mencoba ☺️.
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Sayur lodeh tewel nangka ini sebenarnya resepnya sangat sederhana, tidak berbeda jauh dengan Pertama, cara pembuatan sayur lodeh tewel nangka ini sangat mudah ya sob, dimulai dari Cara membuat sayur lodeh pepaya muda. Jangan lupa siapkan juga peralatan untuk memasak sayur. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka muda (tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
