Anda sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis jagung muda, kikil, telur puyuh enak lainnya. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka muda kikil memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur nangka muda kikil:
- Ambil 1 kg nangka muda yg sudah dicuci bersih dan direbus sampai matang
- Siapkan 1/4 kikil (kulit sapi rebus sampai matang)
- Siapkan 1 bks santan (saya pakai kara)
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 bh gula merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 bh sereh geprek
- Gunakan 500 ml air
Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat. Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja. Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia. Rasanya yang nendang, khas dan manis membuat semua orang menyukai gudeg.
Cara menyiapkan Sayur nangka muda kikil:
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri jahe cabe merah kunyit
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas sereh daun jeruk
- Masukkan nangka muda yg sudah matang beserta kikilnya tambahkan air sampai menyusut baru masukan santan nya sambil di aduk perlahan
- Sayur nangka muda siap di santap
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Karena, jika buah ini sudah matang. Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda kikil yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!