Lagi mencari ide resep sayur nangka muda pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya. Sayur nangka muda pedas ini bisa dijadikan sebagai menu makan untuk anda sendiri dan keluarga. Rasa pedas dan nikmat akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat lidah anda seakan-akan terus bergoyang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda Pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda Pedas:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda
- Siapkan 15 buah ceker ayam
- Ambil 900 ml air
- Sediakan 150 ml santan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 lmbr daun salam
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabai merah besar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm lada
Lontong minangkabau Pariaman ini kuahnya lebih pedas dibanding lontong sayur dari daerah lain, biasanya sayur yang digunakan sayur nangka muda. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
Langkah-langkah membuat Sayur Nangka Muda Pedas:
- Bersihkan ceker ungkep sebentar. Bersihkan nangka rebus hingga lunak.
- Haluskan semua bumbu, tumis dengan minyak, masukan sereh,daun jeruk dan salam, aduk hingga matang dan wangi.
- Masukan nangka dan ceker yang sudah ditiriskan kedalam bumbu tumisan, aduk lalu masukan santan, tambahkan air.
- Masukan bumbu garam gula dan penyedap, aduk, biarkan santan nya agak menyusut, dan kuah menjadi kental. Koreksi rasa.
- Sayur Nangka muda siap untuk dinikmati 😊
Aneka resep sayur nangka muda ini sangat nikmat disajikan dalam keadaan hangat. Cocok untuk menu makan siang maupun makan malam. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan. Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja. Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
