Anda sedang mencari ide resep sayur tewel (nangka muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur tewel (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Tewel (Nangka Muda) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tewel (Nangka Muda):
- Ambil 1/4 kg nangka muda
- Siapkan 1 buah bawang putih besar
- Siapkan 3 buah bawang merah besar
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 9 buah cabai rawit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Ambil 300 ml santan cair
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan Secukupnya Air
Cara menyiapkan Sayur Tewel (Nangka Muda):
- Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan irisan nangka muda tanpa dicuci terlebih dahulu. Biarkan sampai empuk.
- Sambil menunggu, parut kelapa dan peras sampai menghasilkan santan.
- Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, cabai merah, tomat. iris-iris sesuai selera. Lengkuas cukup di geprek saja, daun salam biarkan utuh.
- Tiriskan rebusan nangka muda apabila sudah empuk, buang air rebusannya.
- Rebus air lagi hingga mendidih, masukkan bumbu yang sudah diiris, daun salam dan geprekan lengkuas.
- Masukkan nangka muda tadi, jika sudah mendidih masukkan santan, tunggu hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan garam, gula dan bila perlu penyedap rasa.
- Test rasa, jika sudah sesuai matikan api lalu siap untuk dihidangkan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tewel (Nangka Muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
