Lagi mencari ide resep sayur nangka muda santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Dimana nangka muda bisa diolah menjadi sayur, gulai atau tumis. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka muda santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur nangka muda santan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur nangka muda santan:
- Gunakan 1 plastik nangka muda yang sudah dipotong2
- Ambil 1 sereh(geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas(geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil 1/2 pala
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Roycko
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Cabai merah keriting 5(sesuai selera)
Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai dibuat nih. Siap disajikan menjadi menu makan bersama keluarga. Berbicara mengenai masakan sehari-hari, Resep Sayur Nangka Santan sering kali menjadi salah satu daftar menu masakan yang sudah tidak asing lagi. Tak hanya bisa dimakan secara langsung, nangka khusunya yang masih muda juga ternyata bisa diolah menjadi lauk untuk pendamping makan.
Cara menyiapkan Sayur nangka muda santan:
- Cuci bersih nangka yang sudah dipotong2 kemudian di rebus sampai empuk. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, lengkuas,sereh,daun salam,pala,daun jeruk,jintan sampai harum.
- Masukan nangka yang sudah direbus..tambahkan air secukupnya diaduk sampai bumbu meresap.. kemudian masukan santan yg sudah diencerkan dan masukan garam.gula roycko.diaduk aduk terus agar santan tidak pecah..koreksi rasa matikan api
- Sayur nangka siap dimakan dengan nasi hangat
Sayur nangkanya pucat karena gak pakai cabe besar (merah) soalnya mau dimakan nangka muda, Tahu goreng, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), Santan kara (saya Sayur nangka santan. Karena aku suka banget sejak kecil dimasakin sama nenek😘 ( resep nenek. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
