Sedang mencari ide resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri karena maag, coba saja makan sayur nangka muda ini yang dimasak lodeh. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka Muda memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
- Ambil 1 kg Nangka muda potong kotak-kotak
- Siapkan 1/2 ons kacang merah, rebus
- Ambil 5 Kacang panjang, potong-potong
- Ambil 3 cm Lengkuas digeprek
- Sediakan 3 Daun salam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 130 ml santan kemasan cair
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 bungkul bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 1 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍. Masukkan nangka muda yang telah direbus. Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan.
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda:
- Rebus air dan nangka. Buang airnya agar getahnya hilang. Pindahkan nangka ke panci lain dan rebus kembali dengan ditambahkan air hingga sedikit empuk. Masukkan kacang merah yang telah direbus.
- Tumis bumbu halus. Masukkan ke dalam rebusan tadi. Masukkan pula lengkuas, daun salam, gula pasir, gula merah, garam. Aduk hingga rata.
- Setelah dirasa empuk masukkan kacang panjang. Tunggu mendidih dan masukkan santan, aduk hingga rata. Aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Setelah sudah matang, tambahkan penyedap. Koreksi rasanya. Jika masih kurang bisa ditambahkan gula pasir/garam/penyedap sesuai selera. Matikan api. Angkat sayur, taburkan bawang merah goreng, dan siap dihidangkan.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
