Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda:
- Siapkan 1/4 bagian nangka muda
- Siapkan 6 buah kacang panjang
- Ambil 1/4 bagian tempe bosok
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Ambil 6 cm lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara membuat Sayur Lodeh Nangka Muda:
- Cacah (potong tak beraturan) nangka muda, cuci, rebus dengan air sampai empuk
- Buang air rebusan, masukkan santan, bumbu dan kacang panjang
- Tunggu hingga mendidih dan matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
