Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka muda (jangan tewel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka muda (jangan tewel) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda (jangan tewel), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda (jangan tewel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut cara memasak sayur lodeh muda enak jangan tewel. bahan. tewel / nagka muda santen gula garam daun salam laos tumbar bawang merah bawang putih. selamat mencoba. Jangan lupa subscribe dan tekan gambar loncengnya agar kalian bisa mendukung channel ini agar berkembang dan agar adminnya rajin upload video😁. Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur 😍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh nangka muda (jangan tewel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel):
- Gunakan 1/2 buah nangka muda (tewel)
- Sediakan Secukupnya kacang koro
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan (atau secukupnya santan dari kelapa sesuai selera)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 3 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe merah kecil (sesuai selera)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 2 ruas jari kunir
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Masukkan Bumbu halus yangg sudah di tumis. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.
Cara membuat Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel):
- Rebus tewel yang sudah dipotong dan kacang koro dalam air mendidih dengan waktu sekitar 20 menit atau hingga empuk. Setelah matang, angkat, saring.
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Blender atau uleg.
- Tumis bumbu halus hingga matang atau tanak. Dengan ditambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Sembari menumis, didihkan air di panci lain untuk kuah sayur.
- Setelah air dalam panci mendidih, masukkan semua bumhu yang sudah matang. Disusul dengan tewel dan kacang koro.
- Masukkan santan (TIPS: takaran santan sesuai selera. Saya memakai santan instan karena tidak ingin santan terlalu banyak).
- Terakhir, masukkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa dan Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel) siap dihidangkan! 🥰
Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Resep sayur nangka banyak macam ragamnya, seperti : resep nangka muda tumis, resep sayur nangka muda tanpa berikut rahasia sayur nangka muda supaya bumbu meresap, enak dan pas buat keluarga anda. Bagi pasangan muda dan mempunyai anak balita, tentunya ada beberapa. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka Muda (Jangan Tewel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
