Anda sedang mencari ide resep jangan tewel / sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan tewel / sayur nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan tewel / sayur nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jangan tewel / sayur nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jangan tewel / sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda:
- Gunakan 2 bks nangka muda yg sudah di potong2 (kurang lebih 1/4 kg)
- Sediakan 1/4 kg tetelan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Santan
- Gunakan Masako rasa sapi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 9 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan Terasi
Cara menyiapkan Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda:
- Cuci bersih nangka, rebus hingga setengah matang. Tiriskan
- Cuci bersih tetelan, lalu rebus sampai empuk
- Sambil menunggu tetelan empuk, haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum
- Jika sudah harum masukan ke dalam rebusan tetelan tadi. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam & jahe. Aduk rata
- Jika tetelan sudah empuk, masukan santan, masako, gula & garam
- Masak sampai mendidih & santan benar2 matang, supaya tidak cepat basi. Jangan lupa tes rasa. Jangan tewel / sayur nangka muda siap dihidangkan & dinikmati berasa nasi hangat & kerupuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!