Anda sedang mencari ide resep sayur nangka muda dan ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda dan ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda dan ceker ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur nangka muda dan ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur nangka ini bisa kita buat dengan menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam. Adanya ceker ayam yang melengkapi tentunya akan membuat sayur nangka menjadi lebih enak dan terasa lebih berbeda. Cara membuat sayur nangka muda ceker ini cukup sederhana, bahan dan bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur nangka muda dan ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur nangka muda dan ceker ayam memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur nangka muda dan ceker ayam:
- Ambil 500 gr nangka muda, potong sesuai selera, rebus setengah matang
- Ambil 250 gr ceker ayam, rebus setengah matang
- Gunakan 700 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 bh cabai merah besar
- Siapkan Secukupnya cabai rawit, sesuai selera
Dalam resep gudeg nangka sunda umumnya dalam kuah gudeg diberi tetelan daging sapi maupun daging ayam beserta tulang-tulangnya seperti ceker, kepala ayam. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi. Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur nangka muda dan ceker ayam:
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sambil diaduk hingga bumbu matang.
- Masukkan nangka muda dan ceker yang sudah direbus. Aduk rata. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga ceker empuk dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa.
- Angkat,Sajikan hangat..
Ini sayur kesukaan anak saya dan suami ,dimasak pedas makin lahap nambah terus makan. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Masukkan nangka muda, kemudian masak hingga empuk. Terakhir tuangkan santan dan masak. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Resep sayur nangka muda ceker ayam kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın. Rebus nangka dan ceker ayam dalam panci yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda dan ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
