Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka muda (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda (no santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh nangka muda merupakan salah atu makanan khas Indonesia yang sangat populer di Pulau Jawa. Sayur lodeh sudah menjadi salah satu lauk makan sehari-hari, sehingga sangat mudah ditemukan di Jawa. Baik bahan-bahan yang digunakan untuk memasaknya atau sayur lodeh nangka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda (no santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda (no santan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh nangka muda (no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Nangka Muda (No Santan) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Nangka Muda (No Santan):
- Siapkan Isian Lodeh
- Sediakan Nangka Muda Kupas (Beli di Pasar)
- Sediakan 5 buah Kacang Panjang
- Gunakan 1 buah Jagung Manis
- Gunakan Tetelan Daging (optional)
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 3 sdm Fiber Creme
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 2 Buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Memasak lodeh nangka muda sangatlah mudah dengan bahan yang mudah didapat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah lengkap dengan resep dan cara membuatnya, selamat mencoba. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Cara membuat Sayur Lodeh Nangka Muda (No Santan):
- Rebus Nangka Muda dan Jagung berbarengan
- Tumis bumbu halus lengkuas dan daun salam didalam wajan terpisah
- Jika bumbu tumisan sudah matang, masukkan ke dalam rebusan nangka dan jagung
- Tambahkan fiber creme, lalu koreksi rasa sesuai selera.
- Lodeh siap dihidangkan.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka muda (no santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
