Lagi mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem sederhana:
- Sediakan Bahan Sayuran
- Siapkan 2 ons daging sapi/tetelan juga bisa
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran sedang
- Sediakan bahan bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 potong laos (seukuran jempol)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe besar (kalo mau agak pedas bisa pake cabe kriting)
- Sediakan asam jawa secukupnya (sesuai selera)
- Ambil garam secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan gula secukupnya (sesuai selera)
- Ambil royco daging (boleh pake boleh tidak, kalo saya pake sedikit)
Cuci sayuran seperti labu siam, jagung muda, nangka muda, kacang tanah dan kacang panjang hingga bersih. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Resep Sayur Asem - Sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan yang berbahan dasar sayur-sayuran yang berasal dari negara Indonesia dengan citarasa manis, asem, dan gurih.
Cara membuat Sayur asem sederhana:
- Potong kecil kecil daging/ tetelan kemudian direbus hingga empuk
- Selagi menunggu daging empuk potong2 semua bumbu dan sayuran kecuali laos di geprek
- Setelah daging empuk masukkan potongan labu siam, tunggu sampai agak empuk
- Masukkan semua potongan bumbu nya kecuali tomat ya tunggu sebentar kira kira 1 menit kemudian masukkan kacang panjang dan tunggu agak empuk kacangnya baru masukkan tomat tunggu sebentar sampai semua sayur matang, matikan kompor dan siap dihidangkan
Sayur asem yang merupakan hidangan rumahan sederhana ini memiliki banyak variasi atau banyak macam isi sayur mayur yang beraneka ragam di dalam setiap masakannya. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Sayur asem memiliki kenikmatan dan kesegarannya saat makan siang dan udara panas, wow mantap. Untuk pilihan yang pertama, anda bisa membuat menu sayur asem yang cukup sederhana dengan bahan yang mudah didapat. Terutama bagi para pemula, resep yang mudah untuk diikuti akan sangat penting untuk didpatkan, karena disaat memasak untuk yang pertama kalinya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
