Sedang mencari ide resep sayur asem jakarta simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem betawi enak lainnya. Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem jakarta simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem jakarta simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta Simpel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Jakarta Simpel:
- Ambil 1/2 ikat kangkung
- Siapkan 5 buah kacang panjang
- Sediakan 1 iris tebal blonceng
- Gunakan 1 labu siam
- Gunakan 1 genggam kecambah kedelai
- Sediakan 1 buah asam
- Sediakan 3/4 air panci kecil utk kuah
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 sendok teh gula
- Sediakan 3 sendok teh garam
Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya. Seperti sayur asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, sayur asem kangkung (kreasi. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi.
Cara menyiapkan Sayur Asem Jakarta Simpel:
- Didihkan air sambil cuci bersih sayuran.
- Haluskan bumbu.
- Jika sdh mendidih masukkan sayur dr mulai yg terkeras labu siam, kacang panjang, kangkung, kecambah kedelai, dan belonceng. Kemudian masukkan asam.
- Masukkan bumbu halus dan cek rasa. Bisa ditambah penyedap jika suka. Sayur siap dihidangkan.
Paling enak kalau ditemani nasi hangat, sambel terasi dan ikan asin goreng. Sebenarnya, resep sayur asem sendiri tidak hanya ada di Jakarta, tapi di daerah Jawa Barat atau di daerah lain pun sayur ini mudah ditemui. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga terutama kalau disajikaan di saat siang hari. Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos enak lainnya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jakarta simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!