Sedang mencari ide resep ikan kakap sayur asem simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap sayur asem simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap sayur asem simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap sayur asem simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kakap sayur asem simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kakap sayur asem simpel memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kakap sayur asem simpel:
- Ambil Bahan A:
- Gunakan 250 gram ikan kakap
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Sediakan 1/2 buah jeruk sambal atau 1/4 jeruk nipis
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 2 buah bawang putih uk.sedang
- Sediakan 4 buah bawang merah uk.besar
- Siapkan Bahan C:
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Siapkan 9 buah cabe
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan bila suka Penyedap rasa
- Siapkan 3 mata Asam
- Gunakan 1/8 sdt gula
- Gunakan Bahan D:
- Sediakan 2 buah Sereh (geprek)
- Siapkan 4 cm laos (geprek)
- Ambil Bahan E:
- Sediakan 500 ml Air
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan secukupnya Minyak makan untuk menumis
Paling enak kalau ditemani nasi hangat, sambel terasi dan ikan asin goreng. Sebenarnya, resep sayur asem sendiri tidak hanya ada di Jakarta, tapi di daerah. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan Banyak yang beranggapan bahwa memasak ikan patin untuk dijadikan sayur asem itu sangat sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kakap sayur asem simpel:
- Campur bahan A sisihkan
- Iris bahan B
- Haluskan bahan C
- Tumis bahan B lalu masukkan bahan C lalu masukkan bahan D dan E..masak sampai mendidih
- Masukkan bahan A..tes rasa..sajikan dengan nasi hangat.selamat mencoba.semoga bermanfaat
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kakap sayur asem simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
