Lagi mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Sederhana menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Sederhana:
- Ambil 1 buah labu siam uk sedang potong kotak
- Sediakan 5 lonjor kacang panjang diiris
- Siapkan 1 buah jagung manis diiris
- Siapkan 1 ons kacang tanah
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 9 mata asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 ons cabe merah (boleh ditambah jika kurang pedas)
- Sediakan 6 butir bawang merah besar
Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu. Sehingga warna kuah sayur relatif bening. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak
- Masukkan 1 liter air, masukkan daun salam dan asam jawa. Jika sudah mendidih masukkan sayuran, kacang tanah, gula dan garam, kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang dan koreksi rasanya. Selamat makaaan..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana. Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
