Lagi mencari ide resep sayur asem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem sederhana memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem sederhana:
- Sediakan 1 ikat daun ubi jalar
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah krai
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas/laos
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Air
Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu. Sehingga warna kuah sayur relatif bening. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur asem sederhana:
- Siapkan semua bahan. Potong-potong sayur. Geprek bawang merah, bawang putih dan lengkuas/laos. Masukkan ke air yang mendidih. Tambahkan asam jawa dan daun salam.
- Masukkan wortel dan krai. Tambahkan gula dan garam. Setelah wortel dan krai agak empuk, masukkan daun ubi jalar. Tunggu hingga mendidih. Matikan api. Siap dinikmati.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana. Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
