Sedang mencari inspirasi resep sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur asem simple home made enak lainnya. Sayur asem bening ini maksudnya adalah sama dengan sayur asem sederhana, soalnya kuahnya sama-sama bening, tidak pakai santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Sederhana:
- Ambil 1/2 ikat kangkung
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Sediakan 1 bongkah kecil kol
- Ambil 10 buah belimbing wuluh
- Ambil Sedikit jantung pisang
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 1 ruas sedang lengkuas, memarkan
- Siapkan Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya gula
Tips Memasak Sayur Asem Pakai Bumbu Sederhana (Racik Instan): Di sini tidak perlu lagi mencemplungkan lengkuas dan daun salam lagi. Sayur asem sunda sebenarnya tidak berbeda jauh dari sayur asem Jakarta, yang membedakan mungkin khas sunda tidak menggunakan air kaldu. Sehingga warna kuah sayur relatif bening. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Sederhana:
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas. Siapkan juga sayurannya.
- Masukkan belimbing wuluh. Tunggu hingga berubah warna. Kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan.
- Masukkan kol, kacang, dan jantung pisang (foto sebelum belimbing wuluh dimasukkan terlebih dahulu).
- Masukkan kangkung. Tunggu mendidih.
- Koreksi rasa. Sayur siap disantap.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Oleh karenanya terciptalah sayur asem dengan bumbu sederhana. Tergantung pada bahan apa yang bisa didapatkan kala itu. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
