Sedang mencari inspirasi resep sayur asam simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Yaudah deh, kayaknya pas nih dibuat Sayur Asam Jakarta. Sayur asem pedas simpel. foto: Instagram/@rieriever. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Simpel memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asam Simpel:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1 genggan kecambah kacang kedelai
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Sedikit asam matang
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan Gula dan garam
- Ambil secukupnya Air
Buat sayur asem jawa resep dari FIMELA yuk! Lihat juga resep Sayur Asem Jakarta simpel ala anak kos enak lainnya! Rebus sayur setengah matang, lalu tiriskan. Masak air secukupnya, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, tunggu sampai mendidih.
Cara membuat Sayur Asam Simpel:
- Potong kangkung dan tomat sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Setelah itu siapkan kecambah dan cuci kemudiab tiriskan
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Rebus air kurang lebih 3 gelas ukuran 200ml, kemudian masukan semua bahan ke dalam panci
- Tes rasa dan sajikan
Masukkan sayuran, dan belimbing wuluh, tambahkan gula dan garam.. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Bisa ditambah dengan bumbu sayur bayam santan, kuah bening, wortel ataupun tahu dan jagung sesuai dengan stok yang ada di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
