Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh tewel (nangka mudah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tewel (nangka mudah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh tewel (nangka mudah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tewel (nangka mudah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel. Klo di Malang org bilang lodeh tewel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh tewel (nangka mudah) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah):
- Ambil 500 gr/1/2 buah nangka mudah,kupas & iris tipis2
- Siapkan 700 ml santan
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas serai geprek (boleh skip)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar butiran sangrai
- Gunakan 1/2 ruas jempol kunyit sangrai
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan Sejumput gula pasir
Kedua, uleg bahan yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Cara menyiapkan Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah):
- Rebus nangka yg sudah di iris dan dicuci bersih, masukkan 2 lbr daun salam. Rebus sampai nangka empuk.tiriskan
- Masukkan bumbu halus dan daun salam, santan… Masak sampai air sedikit menyusut,koreksi rasa.
Tewel adalah nama lain dari nangka muda yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia. Tewel juga sangat cocok untuk dijadikan menu sayur lodeh. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Cara membuat sayur lodeh nangka : Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai nangkanya menjadi matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh TEWEL (nangka mudah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
