Lagi mencari inspirasi resep sayur nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda:
- Sediakan 1 kg nangka muda yang sudah direbus
- Ambil Daging/ tetelan, kalau ada
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 150 gr gula merah
- Siapkan Rempah daun
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 butir kelapa:
- Sediakan 1 lt santan kental
- Sediakan 2 lt santan encer
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Sedikit pala
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Muda:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan rempah daun. Tumis sampai harum
- Masukan santan encer, Masukan rebusan nangka muda, gula, garam, penyedap
- Masak sampai air santan menyusut dan nangkanya lunak
- Masukan santan kental. Aduk aduk. Cek rasa
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!