Sedang mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jakarta memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem jakarta:
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 genggam kacang sambal
- Siapkan Daun melinjo(optional)
- Ambil 1 buah Asam jawa
- Ambil 1 bks kaldu jamur
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 buah cabai rawit
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Cara menyiapkan Sayur asem jakarta:
- Didihkan 2 liter air tambahkan bumbu halus
- Potong2 wortel,jagung manis masukkan ke rebusan air, masukkan kacang sambal
- Rebus sampai setengah matang masukkan daun melinjo,daun salam dan kacang panjang
- Tambahkan kaldu dan tunggu sampai sayur matang tes rasa
- Setelah matang matikan kompor tambahi asam jawa Aduk2 sebentar lalu angkat.selamat mencoba
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
