Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh (nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh (nangka muda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh (nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh (nangka muda) menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh (nangka muda):
- Ambil 1/4 potong nangka muda (sy beli 3 rb aja)
- Ambil Kacang panjang (sy beli 2rb aja)
- Ambil Sedikit tempe besep
- Siapkan Tulang2 ayam (kebetulan ada buat kaldu)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 5 siung cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 4 daun jeruk
- Siapkan Sedikit kencur
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit trasi
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ibu jare lengkuas
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh (nangka muda):
- Potong2 nangka muda dan kacang panjang sesuai selera dan sisihkan
- Goreng bentar bumbu cabe..kemiri..bawang merah dan bawang putih lalu haluskan bersama kencur trasi tumbar daun jeruk kunyit stlh halus sisihkan
- Didihkan air lalu masukan tulang ayam dan tempe besep stlh berubah warna baru masukan nangka muda dan bumbu halus
- Stlh mendidih dan nangkan muda uda lunak baru kita masukan kacang panjang gula garam kaldu bubuk jg santan klo suka bisa di tambah cabe rawit utuh..aduk2 dan tes rasa..klo uda mantap..matikan kompor..sayur nangka muda siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Cara Bikin Sayur Lodeh Nangka Muda Gampang Sekali Dan Enak. Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Yang Enak. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga setengah matang. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh (nangka muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
