Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda no santan by dapur enji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda no santan by dapur enji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda no santan by dapur enji, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka muda no santan by dapur enji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda no santan by dapur enji yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi:
- Siapkan 250 gr nangka muda yg sudah di rebus
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 100 gr kacang koro rebus
- Gunakan 3 buah tahu putih potong dadu
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 sdm Fibercreme
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 3 buah cabe rawit (bs skip)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 cm Lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah cabe hijau
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda No Santan by dapur eNJi:
- Haluskan bumbu. Lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu cemplung. Aduk2 sampai tercium aroma harum
- Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tahu dan kacang panjang, tunggu sampai setengah matang.
- Masukkan nangka muda dan koro yg sudah direbus. Biarkan sampai matang.
- Terakhir beri fibercreme aduk2 rata. Biarkan selama 3menit agar lebih meresap. Koreksi rasa, dan siap disajikan ☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda no santan by dapur enji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
