Anda sedang mencari ide resep sayur asem jakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jakarta menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:
- Siapkan 2 bongkol jagung manis
- Ambil 1 buah manisa
- Siapkan 12 kacang panjang
- Ambil 1/2 kubis
- Siapkan Sedikit daun melinjo
- Gunakan Sedikit kulit melinjo
- Sediakan Sedikit kacang tanah
- Gunakan 2 buah Tomat
- Ambil Secukupny asam jawa
- Sediakan Bumbu halus::
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe besar
- Gunakan 1 pc terasi abc
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Ambil 2 ruas Lengkuas
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Cara membuat Sayur Asem Jakarta:
- Siapkn semua sayuran potong².. Cuci bersih sayuran.. Masak terlebih dahulu Jagung+kulit melinjo+kacang tanah smp matang empuk (Cek banyak sedikit air)
- Setelah itu masukan BUMBU HALUS + DaunSalam + Lengkuas + Asem jawa (TanpaTumis yaaa,,langsung cemplung aja..😀)
- Masukan potongan manisa smp matang,,kemudian kacang panjang masak sbntar,masukan Daun melinjo+Kubis+Tomat,,aduk² smbil cek rasa (Garam Gula) mendidih matikan api.. Sajikan hmmm..!!
- Happy cooking 😉😉
Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan. Resep sayur asem Jakarta - Kuliner yang satu ini sangat umum sekali dihidangkan sebagai menu makan siang warga Jakarta atau Betawi. Paling enak kalau ditemani nasi hangat. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem. Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
