Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Nangka Muda ft Bumbu Instan memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Nangka Muda ft Bumbu Instan:
- Gunakan 1 bks nangka muda
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah (kecil kecil)
- Sediakan 1 buah cabai hijau
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 bks santan kara
- Gunakan 1 bks bumbu lodeh BMN
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap rasa (masako)
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
Cara membuat Sayur Lodeh Nangka Muda ft Bumbu Instan:
- Cuci bersih nangka muda, potong kecil kecil. Siapkan air dalam panci, masukkan nangka muda yang sudah dicuci tambahkan sedikit garam rebus hingga nangka muda empuk.
- Sambil menunggu, siapkan ulegan beri 1/2 sdt garam dan 1 sdt gula, masukkan bawang merah dan bawang putih, uleg hingga halus.
- Potong serong cabai hijau dan cabai rawit.
- Siapkan santan. 1 santan cair dan 1 santan kental.
- Tiriskan nangka muda yang sudah empuk. Kemudian siapkan wajan, beri minyak tumis bumbu instan, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Masukkan cabai hijau, cabai rawit merah dan laos. Tumis sebentar hingga harum.
- Masukkan nangka muda, tumis, kemudian masukkan santan cair, setelah itu masukkan santan kental. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan gula (4sdm peres), 1/2 sdt garam dan 1 sdt masako. Tes rasa. Sayur lodeh nangka muda siap disajikan. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka muda ft bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!