Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka muda/gori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka muda/gori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda/gori, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka muda/gori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka muda/gori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Nangka Muda/Gori memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Nangka Muda/Gori:
- Siapkan 1/2 buah nangka muda (rebus)
- Siapkan 3 potong ayam kampung ungkep
- Siapkan 2 liter santan kental
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 lbr daun salam
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda/Gori:
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum
- Masukkan nangka rebus yang sudah dipotong kecil-kecil dan ayam ungkep ke dalam wajan
- Masukkan santan kental, aduk rata, masak hingga mendidih.
- Sayur nangka muda siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur nangka muda/gori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
