Sedang mencari ide resep sayur asem balungan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem balungan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem balungan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem balungan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Terima Kasih sudah memilih CHANNEL BOTSKI , Kami harap Video ini bisa Berguna dan Bermanfaat bagi semua yang menyukai Masak, Makan dan Kuliner. Masak apa saja menjadi mudah dan nikmat kalo kamu menggunakan Bumbu Racik. Yuk saksikan Ramadan Racikan Ibu dari Bumbu Racik untuk dapatkan resep paling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem balungan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem balungan menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem balungan:
- Sediakan 1/2 kg balungan (tulang yg ada dagingnya sedikit)
- Ambil Sayur kol (ambil 1/2) aja
- Siapkan 3 buah Kacang panjang
- Siapkan 1 buah Labu siam yg kecil
- Gunakan 1 buah Terong yg kecil
- Ambil Daun so
- Sediakan Salam, Laos
- Ambil 1 buah Jagung manis
- Ambil Nangka yg buat gudeg sedikit aja
- Ambil 1 jari Asem jawa
- Gunakan Kacang brul
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 biji Kemiri
- Ambil 1 Terasi
- Siapkan Garam
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Langkah-langkah membuat Sayur asem balungan:
- Rebus daging + balungan 1/2 jam biar empuk dulu.
- Setelah empuk masukkan bumbu, jagung manis, nangka.
- Setelah 5 menit, masukkan sayur yg lain, asem jawa, gula jawa sedikit, gula pasir, penyedap. Tunggu sampai mendidih. Dan sayuran udah layu dan empuk.
- #bancakanonlinecookpad#
- #bonusbancakanonline#
- #videomasak#
Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem balungan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
