Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Nangka memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Nangka:
- Siapkan 2 bungkus nangka kupasan
- Sediakan 4 kacang panjang
- Sediakan 500 ml santan cair
- Gunakan 200 ml santan kental (bisa skip)
- Sediakan 2 buah cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 3 cabe merah kriting
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruang kunyit
- Gunakan Salam
- Ambil Sereh
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka:
- Cuci bersih nangka, kemudia rebus 30 menit (kalo saya pake presto) kemudian buang airnya setengah
- Tumis bumbu halus kemudian masukin salam serehnya..
- Tambahkan air dan masukan nangka dan air rebusanny.
- Masak hingga mendidih masukan kacangnya dah masukan santanya…masak hingga 30menit dan meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!