Sedang mencari ide resep sayur nangka ala anak kos😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka ala anak kos😁 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka ala anak kos😁, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka ala anak kos😁 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur nangka ala anak kos😁 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka ala anak kos😁 memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Nangka ala anak kos😁:
- Gunakan Nangka sayur kurleb 250 gram (6rb sudah dicincang)
- Sediakan cabe rawit 8 bh (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Lengkuas sejari
- Ambil 1 cm Kunir
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 btg Serai
- Ambil Santan kara 65 ml 1 bks
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 500 ml Air bersih kurleb
Cara membuat Sayur Nangka ala anak kos😁:
- Cuci bersih nangka sayur dan bahan bumbu ulek.
- Haluskan atau ulek bumbu : cabe, bawang merah + bawang putih, kunir, jahe, kemiri. Geprek btg serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya oseng2 sebentar lalu masukkan nangka sayur yg sudah dicuci. Tambahkan air secukupnya.
- Setelah tumisan sayur nangka empuk, masukkan santan kara yg sudah dicairkan dengan air secukupnya (kurleb 500 ml) atau sesuai selera untuk kuah santan.
- Aduk2 sayur supaya santan tidak pecah. Tes rasa, tunggu hingga santan mendidih lalu angkat dan sajikan. Boleh ditambahi bawang goreng. Siap disantap dengan nasi hangat atau lontong nasi. 😁😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka ala anak kos😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
