Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur by.ekamailina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur by.ekamailina yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur by.ekamailina, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur by.ekamailina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur by.ekamailina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur By.ekamailina menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur By.ekamailina:
- Gunakan Nangka mentah
- Ambil 4 helai Kacang panjang
- Gunakan 5 potong Ayam
- Ambil 1 ekor Ikan gabus
- Gunakan 6 butir Telur
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Serai geprek
- Ambil 1 potong Lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Air santan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 biji lombok merah besar buang bijinya
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Sediakan 1/4 Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur By.ekamailina:
- Bersihkan ikan gabus lalu beri garam + reyko secukupnya, cuci bersih ayam, potong kacang sesuai di fhoto.
- Rebus telur sampai matang, rebus nangka sampai tenggelam artinya sudah matang (aku sih 1 bungkus) lalu siapkan jahe dan kunyit.
- Lalu geprek lengkuas + serai, siapkan daun salam dan daun jeruk cuci dulu yaa… Lalu blender bumbu halus.
- Begini penampakannya yaa seperti gambar pertama, setelah matang nangka angkat dan tiriskan, lalu tumis bumbu sampai matang lalu masukan kacang sampai setengah matang lalu nangka yg sudah direbus.
- Masukan santan perlahan. Siapkan bumbu merah untuk memasak ikan gabus, ayam + telor jangan lupa ayam dan ikan gabusnya digoreng terlebih dahulu yaa (cara masak bumbu merah ada di resep sebelumnya ya teman2)
- Siapkan lontong + bawang goreng + lombok + kecap…untuk pelengkap. Selesai deh…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur By.ekamailina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
