Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jagung memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem jagung:
- Siapkan 1 buah wortel (potong2)
- Sediakan 1 buah jagung manis (potong jadi 4)
- Gunakan 1/2 potong labu siam (potong2)
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai
- Ambil Sedikit terasi
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Potong-potong nangka muda, pepaya muda, jagung manis, kacang panjang, dan labu siam sesuai. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya Masukanlah jagung manis dan tunggu sampai jagung tersebut matang. Masak sayur asem itu terkenal super mudah pake banget deh pokoknya. Nggak perlu lama-lama Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis.
Cara membuat Sayur asem jagung:
- Rebus jagung manis selama 15 menit dalam air yg diberi 1 sdm gula pasir
- Haluskan bumbu, didihkan air, masukkan sayuran,jagung,dan bumbu..tunggu sampai sayuran matang..matikan api,sajikan..selamat mencoba 😉
Resep sayur asem - Sayur asem banyak dipilih oleh sebagian menu andalan untuk dikonsumsi. Setelah itu, masukkan jagung manis yang telah dipotong menjadi tiga bagian ke dalamnya. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Setelah itu masukkan sayuran yang lebih keras terlebih dahulu, seperti jagung manis, melinjo agar matang. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!