Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem segar dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem segar dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar dan Enak memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar dan Enak:
- Ambil Sayuran Segar
- Gunakan 1 buah labu sayur
- Siapkan 1/2 buah jagung (1 dibagi 2)
- Ambil 5 helai Kacang panjang
- Ambil 8 Buncis (boleh pakai atau tidak)
- Ambil 1 ons Melinjo (jika ada daunnya lebih bagus)
- Gunakan 6 helai Kacang merah
- Gunakan Kacang tanah (suuk kalau bahasa sundanya, boleh tidak pakai)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 3 bungkus Asem jawa (keceran 500 rupiah)
- Gunakan seibu jari Lengkuas
- Ambil 2 helai Cabe merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Gunakan secukupnya Garam
JAKARTA, iNews.id - Sayur asem menjadi salah satu sayuran segar dan lezat untuk disantap kapan saja. Menu ini wajib ada, karena paling enak disantap bersama tempe goreng dan sambal terasi. Sayur asem Sunda biasanya menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Dengan menggunakan bahan dan bumbu sayur asem sunda yang sederhana, kita bisa membuat masakan segar dan enak buat teman makan nasi di rumah.
Cara menyiapkan Sayur Asem Segar dan Enak:
- Pertama potong-potong terlebih dahulu sayuran segarnya
- Panaskan air hingga mendidih
- Ulek atau haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih dan garam)
- Potong-potong tipis lengkuas agar aroma meresap saat dimasak
- Ketika air mendidih, masukan bumbu halus, asem jawa 3 bungkus, lengkuas dan royco secukupnya
- Jika sudah wangi, masukkan sayuran segar lalu aduk-aduk sambil icip dan beri gula
Karena memang tidak menggunakan banyak bahan untuk membuat bumbu dan sayurnya, maka cara membuat sayur asem sunda ini. Rasanya cenderung asam segar dan menggunakan banyak sayuran. Makanan berkuah ini baik untuk kesehatan dan cocok disantap bersama nasi saat cuaca panas. Bagaimana cara masak sayur asem yang enak dan segar? Sayur asem merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sangat digemari berbagai kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Segar dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
