Sedang mencari ide resep sayur asem segerr yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segerr yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segerr, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem segerr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem segerr sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Segerr menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Segerr:
- Ambil 1/2 kg ayam kampung / ikan
- Sediakan 2 buah Jagung manis
- Siapkan 10 buah Terong bulat / secukup nya
- Ambil 1 ons kacang tanah
- Sediakan 1 buah serai memar kan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 9 buah asem cekala, yg 7 dblender ambil air nya, yg 2 di geprek
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan Secukup nya air untuk merebus
- Siapkan Secukup nya garam, gula, royco
- Ambil Bumbu yg di halus kan :
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit / sesuai selera
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah serai
- Siapkan 1 butir kemiri
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya.
Cara menyiapkan Sayur Asem Segerr:
- Cuci bersih ikan / ayam, potong2 sesuai selera, sisih kan
- Masak air sampai mendidih, masukan bumbu yg sudah di halus kan, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, lalu masukan ayam / ikan masak sampai ayam empuk,
- Lalu masukan, jagung, kacang tanah,terong, masak sampai semua sayur matang, tambah kan gula + garam + royco, tes rasa nya
- Terakhir tumbuk halus asam, / blender, lalu saring ambil air nya, masukan kedalam sayur aduk2 sampai rata, masukan daun kemangi & tomat..
- Angkat lalu sajikan.. Seger banget, pedas, asem.. Bikin nambah nasi terus.. πππ
- NB : sayur bisa apa aja yaa, sesuai selera, klu gk suka pedas cabe nya sesuai selera aja, klau saya suka nya pedas, sampai berkeringat kalu makan sayur asem iniππ,ayam sama ikan nya sesuai selera aja, tanpa ayam sama ikan pun enak, tapii lebih enak pakai ayam kampung menurut saya.. Rasa nya lebih maknyuss…. Hehe
Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas. Resep Sayur Asem Seger dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Sayur asem or sayur asam is a popular Indonesian vegetable in tamarind soup. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segerr yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!