Lagi mencari ide resep sayur asem nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem nikmat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di Agar lebih nikmat dan bergizi, Anda juga dapat menambahkan jagung manis muda. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem nikmat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Nikmat memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Nikmat:
- Gunakan 1 buah labu siam besar
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 10 buah kacang panjang
- Ambil 2 buah jagung manis
- Gunakan 7 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 5 siung bawah putih iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah iris tipis
- Siapkan 1 ruas asam jawa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris/geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah/jawa
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Nikmat:
- Siapkan bahan2nya, cuci bersih & potong2 sesuai selera bahan2nya.
- Siapkan panci, didihkan air. Jika sdh mendidih masukkan bumbu2 yg sdh di iris2 tadi. Bawang merah, putih, cabe, lengkuas & daun salam. Krn saya lg hamil & ga pgn pedes bgt, saya cm pake cabe merah keriting. Kemudian masukkan potongan jagung manisnya (kalo pake kacang tanah & melinjo bisa dimasukkan bersamaan dgn jagung manisnya). Rebus smp kira2 jagung empuk.
- Biasanya sembari menunggu saya buang busa yg diatas rebusan begini. Gunanya buat apa ya…buat biar terlihat cantik aja seh kyknya 😂
- Setelah kira2 jagung manisnya dirasa empuk, masukkan irisan labu siam, wortel, garam & gula merah/jawanya. Tunggu sebentar saja smp mendidih, jgn lama2 biar sayurannya tetap enak.
- Terakhir masukkan kacang panjangnya, aduk, koreksi rasa, tunggu smp mendidih & matikan kompornya.
- Alhamdulillah hari ini makan siangnya nikmat sekali walopun cm pake sayur asem & ikan pindang goreng. Trs td kyknya penampilan jagungnya kurang meyakinkan, tapi ternyata manis bgt jagungnya 😍😙
Bahan yang digunakan dalam untuk membuat sayur yang lezat ini sangat mudah ditemukan. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Resep sayur asem bening jauh lebih sederhana daripada resep sayur asem jawa maupun resep sayur asem sunda Untuk menghasilkan hidangan sayur asem bening yang nikmat, simak dengan. Sayur asem jakarta mempunyai cita rasa pedas, asam, dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
