Sedang mencari inspirasi resep 257.sayur asem jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 257.sayur asem jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak ada kata lain yg terkesan kecuali Segerr untuk sayur asem ini. jika ditambahkan sambal dan lauknya yg pas. Tambah nikmatnya. sayur ini cocok jika di pasangkan jenis lauk apa saja. Jenis kukus( pepes) empal/ayam (goreng) juga enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 257.sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 257.sayur asem jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 257.sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 257.Sayur Asem Jakarta menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 257.Sayur Asem Jakarta:
- Ambil 1/2 bh jagung manis
- Ambil 1/2 bh labu siam yg besar
- Sediakan 5 ljr kacang panjang
- Sediakan 2 genggam mlinjo
- Gunakan 2 genggam daun mlinjo(me tdk pakai)
- Gunakan 1 bh cabe merah besar iris serong
- Sediakan 5 mata asam jawa
- Siapkan 1500 ml air masak
- Gunakan Bumbu uleg
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit orange
- Gunakan 1 sct trasi uk permen
- Sediakan 1 sdm Ebi (me tdk pakai)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk
Cara membuat 257.Sayur Asem Jakarta:
- Siapkan bahan..potong" bahan sayurnya. Cuci bersih.. Uleg halus bahan bumbunya sisihkan.iris cabe merah besar sisihkan. Seduh asam dengan air panas lalu saring dan sisihkan. Panaskan air dipanci dan seteah mendidih masukkan bahan sayur dari yg keras dahulu, jagung, mlinjo lengkuas dan salam rebus sampai matang.
- Setelah nya masukkan bumbu halusnya dan labu siamnya. Tambahkan air asamnya. Aduk dan tunggu sampai mendidih
- Baru masukkan kacang panjang susul cabe merah iris, gula, kaldu bubuk. Aduk, aduk tunggu mendidih lagi koreksi rasa. Dan matikan apinya.
- Sajikan sayur asem, dengan lauk. Tahu dan tempe bacem juga pepes ikan.juga nasi tentunya.. Boleh tambah pete goreng dan sambal jika suka pedas…hem seger.. Nikmat.. 😋👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 257.sayur asem jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
