Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem spesial yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem. Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem spesial memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem spesial:
- Siapkan 3 ikat kangkung
- Ambil 1 ekor ikan mbelo
- Siapkan 1,3 ltr air
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Siapkan 1 btr kecil bawang putih
- Gunakan Sedikit trasi
- Sediakan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sedikit Gula
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Daun jeruk purut dn daun bawang
It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Lihat juga resep Sayur Asem Istimewa enak lainnya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Cara menyiapkan Sayur asem spesial:
- Cuci bersih kangkung,potong-potong,sisihkan
- Rebus air,masukkan bumbu halus Dan ikan mbelo sebelum mendidih,masak hingga ikan mengapung/matang
- Masukkan sayur,daun jeruk Dan daun bawang, masak beberapa menit hingga matang
- Koreksi rasa,siap disajikan
- Tips: untuk mendapatkn rasa sayur asem yg mantap,jgn menggunakan bawang putih terlalu banyak,klo sayurnya tanpa ikan,lbh baik tanpa bawang putih. Untuk sayur ini,ikan hanya sebagai pelengkap utk mendapatkn kaldunya
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Sayur asam yang sedikit berbeda tersebut dapat anda sajikan, dan tentunya resep sayur asam yang mudah untuk di buatnya itu akan menjadi makanan nikmat ketika di santap siang hari. Hasil pencarian resep masakan: » resep sayur asem spesial » sayur asem tulang sapi » sayur asem spesial Sayur asem jawabanya! hehe. Sayur asem ini sebenarnya ada berbagai versi ya, ala Betawi yang pakai daging sapi, ala Sunda yang kuahnya asem bening, dan ala Jawa yang manis asemnya nendang banget.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
