Sedang mencari inspirasi resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Nangka menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Nangka:
- Siapkan 5 irisan nangka
- Sediakan 1 gengam kacang panjang
- Sediakan 1 buah labu siam
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah lombok padang (optional)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus santan kara cair
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Cara membuat Sayur Nangka:
- Rebus nangka sampai empuk
- Setelah empuk buang air rebusan tadi
- Haluskan bumbu menggunakan blender kecuali daun salam dan ketumbar halus
- Tumis bumbu halusnyaa hingga harum dan masukkan kedalam rebusan nangka tadi
- Masukkan daun salam,santan kara cair dan ketumbar halusnya
- Terus berikan garam dan penyedap rasanya
- Icip icip jadi dehh sayur nangka santannya ~ umm nyammii saran di hidangkan dengan nasi panas dan ikan goreng 🤤🤤🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
