Sedang mencari ide resep sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. Sayur nangka yang cukup terkenal dan enak adalah yang menggunakan kuah santan. Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak:
- Gunakan 1/4 kg sayur nangka beli di bakul sayur
- Ambil 5 buah kacang panjang, potong²
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 potong kunyit
- Ambil 1 tomat ukuran sedang/kecil
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil daun bawang
- Ambil 1/4 kelapa
- Sediakan 1,5 liter air
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Lihat juga resep Nasi Bekal (Bento) Sayur Nangka enak lainnya. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan, lontong sayur Padang, lontong Pada dasarnya, resep lontong sayur enak itu mirip sekali dengan resep ketupat sayur. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga.
Cara membuat Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak:
- Iris tipis² sayur nangka, lalu rebus dengan kacang panjang, rebusan ini untuk membuang getah dari sayur nangka (tips : kasih minyak 1 sdm agar getah sayur nangka tidak lengket dipanci) setelah empuk, buang air dan cuci sayur nangka
- Goreng bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,tomat, dengan api kecil, lalu ulek dengan ketumbar,daun jeruk,garam,gula,royco : untuk ini dikira kira sesuai selera lalu tumis dengan daun salam dan daun bawang
- Parut kelapa, beri air hangat ambil yg kental dulu, lalu peras yg encer tuang ke bumbu, masukkan sayur nangka dan kacang panjang
- Biarkan mendidih, akhir tambah santan kental lalu icipi rasa, bila sudah mendidih dan rasa sudah pas, siap dinikmati
Gurih dan enak dari sayur ini akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Oleh sebab itu, bagi anda semua yang sudah merasa bosan dengan sayur yang itu-itu saja ketika disajikan di meja makan, maka untuk sekarang ini tidak ada salahnya jika anda mencoba menyajikan. Sekelompok petani di pulau Jawa memanfaatkan garam sebagai pupuk makro, tapi yang digunakan yaitu garam gosok dimana terkandung unsur mineral dalam jumlah banyak yang dibutuhkan oleh tanaman. Garam gosok adalah garam yang belum melalui proses pemurnian Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!