Sedang mencari inspirasi resep cah kangkung ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CAH KANGKUNG ALA RESTO Siapa yang sering suka makan cah kangkung di Resto atau rumah makan trus pas bikin sendiri dirumah rasanya beda. Sayuran merupakan salah satu sumber vitamin dan mineral, yang dibutuhkan tubuh ,lebih lebih dimasa pandemi seperti sekarang. kali ini dapur irez akan. Bahan-bahan Kangkung Cabe merah Cabe kecil Bawang merah Bawang putih Terasi Ikan teri (Semua bumbu diulek halus kecuali ikan teri).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung ala resto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cah kangkung ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah kangkung ala resto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah kangkung ala resto menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah kangkung ala resto:
- Siapkan 1 ikat kangkung (potong2)
- Gunakan 1 buah tomat merah ukuran kecil (potong dadu)
- Sediakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 10 cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 sachet terasi (bakar terlebih dahulu)
Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Lihat juga resep Tumis kangkung udang jamur simpel enak lainnya. From Review: Organic food of Restoran Alas. Resep Cah Kangkung Seafood - Menyantap nasi hangat dengan ca kangkung yang baru matang pasti bikin selera makan meningkat.
Cara membuat Cah kangkung ala resto:
- Potong2 kangkung kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Ulek bumbu, jangan terlalu hules uleknya (agak kasar)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukan sedikit air kira2 100 ml, tambahkan garam dan gula. Aduk rata
- Masukan kangkung, aduk rata. Diamkan hingga kangkung agak layu dan bumbu meresap. Jika sudah agak layu masukan potongan tomat dan saus tiram. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dan sajikan cah kangkung. Rasanya mirip sama yang di resto2
Apalagi kalau kangkungnya masih renyah dipadu bumbu gurih. Sebenarnya ca kangkung atau tumis kangkung merupakan masakan yang sederhana. Cah Kangkung jadi sajian lengkap di tiap resto. Nah, menu sederhana dengan rasa super sedap ini sebenarnya bisa kita buat sendiri di rumah, lo. Jakarta - Suka dengan tumis kangkung?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah kangkung ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
