Sedang mencari ide resep sayur kenci kuah bening ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kenci kuah bening ala rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kenci kuah bening ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kenci kuah bening ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di potong tipis sampai wangi, setelah wangi masukkan ebi, tumis kembali, masukkan garam secukupnya, dan Merica. Memasak sendiri dengan sayuran ala rumahan jadi langkah awal memulai pola makan sehat. Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur kenci kuah bening ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kenci Kuah Bening ala Rumahan memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Kenci Kuah Bening ala Rumahan:
- Gunakan 5 ikat sayur kenci, kira - kira 500 gram
- Ambil 1.5 ons ebi kering (secukupnya)
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Sdm Minyak Sayur
- Sediakan 500 ml Air Putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan 1 Sdt Merica bubuk
Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Sayur bening adalah jenis masakan yang sangat mudah dibuat, cepat proses memasaknya dan segar rasanya. Isi sayur bening bisa bervariasi sesuai selera kita. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Kenci Kuah Bening ala Rumahan:
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih yang telah di potong tipis sampai wangi, setelah wangi masukkan ebi, tumis kembali, masukkan garam secukupnya, dan Merica.
- Setelah itu masukkan sayur kenci, dan aduk rata, setelah itu masukkan air putih, rebus sebentar, jika perlu di tambahkan garam silakan tambahkan garam & merica kembali.
- Setelah dirasa sayur sudah matang, angkat dan sajikan.
Untuk Anda yang ingin membuat resep sayur asem ala rumahan, tidak ada salahnya untuk mencoba resep sayur asem khas dari ibu kota Jakarta ini. Dalam hal penampilan, sayur asem Betawi juga memiliki kuah yang bening dengan berbagai isian sayuran didalamnya. Masakan sayur bening adalah salah satu menu sayur yang paling praktis karena proses memasaknya sangat mudah dan tak memakan waktu lama. Selain itu, akan mudah juga bagimu untuk menemukan daun kelor yang rupanya berlimpah di Indonesia. Resep cara membuat sayur bening oyong enak segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kenci Kuah Bening ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
