Lagi mencari ide resep sayur bobor ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bobor ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Lihat juga resep Sayur Bobor bayam kaldu udang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bobor ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur bobor ala rumahan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur bobor ala rumahan:
- Gunakan 2 ikat kangkung
- Gunakan 100 gr labu siam
- Gunakan 50 gr kacang panjang
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 2 buah cabai merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 25 gr tempe cincang kasar
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Ambil 1/4 sdm merica
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 buah tomat iris tipis
- Sediakan 100 ml santan encer
Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapatkan. Rasanya yang gurih, segar, dan nikmat membuat sayur sop banyak digemari. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat sayur sop yang disukai oleh anak-anak, inilah sembilan cara membuat sayur sop ala rumahan yang enak untuk anak. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor.
Langkah-langkah membuat Sayur bobor ala rumahan:
- Potong menjadi beberapa daun kangkung lalu iris tipis labu siam kemudian potong menjadi 5-6 bagian kacang panjang jika sudah cuci bersih semuanya lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu diantarannya: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan ketumbar.
- Didihkan 400 ml air jika sudah masukkan semua sayurannya lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian aduk sebentar selanjutnya masukkan tempe dan irisan tomat aduk kembali berikutnya masukkan 100 ml santan encer ke dalam sayuran.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, garam, gula dan merica ke dalam sayuran lalu aduk hingga rata masak hingga matang. Jika suka sayuran bisa dimasak agak setengah matang saja agar kandungan gizi nutrisinya masih ada. Sajikan dengan nasi putih.
Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bobor ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
